大家好，今天给各位分享冬虫夏草价格高昂，购买需谨慎，健康风险不容忽视的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
在购物网站，你能看到近 10 克装 6000 元，比黄金还贵的高大上产品。
冬虫夏草有多补？
打开手机搜索一下，出来的都是「增强免疫力、抗癌」之类的词，听着就很「滋补」。
然而这一切，不过是一个「中国式」骗局而已。
一、冬虫夏草，真的值那么多钱吗？
1974 年，在冬虫夏草产地青海，冬虫夏草价格在 28 元 / 千克左右，而彼时的金价约为 11 元人民币 / 克，是冬虫夏草的 390 多倍。
冬虫夏草价格的第一步突破是在改革开放之后。
大约在 1990 年，冬虫夏草的均价升到 1000 元 / 公斤。如果不考虑金价和人民币兑美元的汇率波动，此时的黄金与冬虫夏草价格比，已经由 70 年代的 390 倍下降为 70 倍。
如果说整个 80 年代冬虫夏草价格增长只是市场的自然需求的话，那么随后而来的「马家军」则给这层增长注射了一剂「兴奋剂」。
90 年代初，由马俊仁带领的一批女子中长跑运动员异军突起，光 1993 年一年「马家军」就连破 66 项全国乃至全世界长跑记录。
当时马俊仁称，「马家军」之所以能取得如此佳绩，关键在于其日常的饮食中添加了鳖精、虫草之类的保健滋补食品。
受此影响，全国范围内掀起了一波争吃滋补食品的狂潮。
▼ 名噪一时的「马家军」最后毁于禁药风波
虽然很快马家军陷入禁药风波，从此销声匿迹，这时人们才发现，当初助力马家军夺冠的可能并不是什么独特的传统滋补品，而是现代科学研制的兴奋剂。
但这已经阻止不了各类保健滋补品的价格飞涨。仅仅过了 3 年，1993 年的冬虫夏草价格就从 90 年的 1000 元 / 公斤，翻倍为 2000 元/公斤。
1995 年，国家放开了对私人经营冬虫夏草的限制，从此市场这只看不见的手开始推动冬虫夏草价格逐年稳步上涨。
2003 年的「非典」爆发，冬虫夏草价格迎来了第一次「质」的飞跃。
这场覆盖全民的恐慌，让民众对身体健康产生了不切实际的想法，一切宣传能够「增强免疫力」的保健品都成了救命稻草。
非典过后，冬虫夏草借着这一波恐慌和「物以稀为贵」的名由，平均价格从几千元 / 公斤涨到 1.6 万元 / 公斤，正式迈入「奢侈品」行列。
▼ 非典激起的恐慌，反而成为了冬虫夏草价格飙升的助力
当走向神坛的地位确立后，冬虫夏草的经历便和很多我们熟知的「人造」奢侈品类似了，它不仅是拥有保健功效可以吃，更成为了一种身份的象征。
到 2010 年左右，受生态破坏和地震等自然灾害影响，不少冬虫夏草产区减产，供应量降低使冬虫夏草行情再次上涨，此时的冬虫夏草价格已经达到 21 万元 / 公斤，也就是 210 元人民币 / 克，而当年的金价约为 280 元人民币 /克，冬虫夏草价格几乎已经和金价持平。
只用了短短 30 多年，冬虫夏草的被炒作成了与黄金一样贵重。
要知道 1974 年一块 1 公斤的金砖可以买到半吨重的虫草，而到了 2010 年，同样的一块金砖可能连等重的虫草都买不到。
二、冬虫夏草到底是什么？
大家肯定听说过僵尸。
对，就是科幻片里那种半死不死的生物，其实，用僵尸来形容冬虫夏草挺贴切的。
僵尸是死人受到了莫名的控制，冬虫夏草是死虫（蝙蝠蛾幼虫）被虫草菌控制的产物。
夏季蝙蝠蛾成虫产卵于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的虫草菌寄生于幼虫，在幼虫体内生长，不断蚕食幼虫直至其死亡。
经过一个冬天，到第二年春天来临，菌类的菌丝开始生长，到夏天时长出地面，虫草菌又可以开枝散叶，繁殖更多的「虫子僵尸」。
实际上这种菌类侵染形成的奇特生物并不少见，目前人类已经发现 1500 多种虫草，而冬虫夏草只是其中很普通的一员。
▼ 蛹虫草（柞蚕）
▼ 蝉虫草（金蝉花）
▼ 蚂蚁虫草
三、冬虫夏草真有那么神奇？
与很多人的想象不同，在中国几千年的食补药材发展史上，并没有冬虫夏草的一席之地，甚至在中国传统草药名著《本草纲目》上，都没有关于冬虫夏草的记载。
直到 200 多年前的 1757 年，清代民间医生吴仪洛在其点评《本草纲目》的个人著作《本草从新》中，将冬虫夏草增补进去，这才开启了冬虫夏草登堂入室的大门。
进入新世纪后，随着冬虫夏草价格走高，学界对于冬虫夏草的研究也逐步加深，然而这么多年来几乎所有研究都无法证明，冬虫夏草里含有任何特殊的、对人体有益的成分。
最初，虫草酸被认为是冬虫夏草里最明星的标志成分，被商家大力宣传。
但是很快学界就发现，虫草酸就是常见的甘露醇，一种很普通的化工原料。
甘露醇被广泛用于各种食品药品中，治疗便秘的开塞露里就有它。
▼ 一大瓶甘露醇，只要几块钱
后来，冬虫夏草又被宣传含有虫草素，一种少见的腺苷类活性物质，可能有抗癌的效果。
然而从 2010 年至今，已经有多家专业科研机构发表研究成果，证明无法在冬虫夏草中检测出虫草素。
其中比较有代表性的是，中科院上海植物生理生态研究所王成树课题组于 2017 年 10 月在国际著名杂志《细胞》的子刊《Cell Chemical Biology》发表最新研究成果，证实——
冬虫夏草中并不含所谓的抗癌成分「虫草素」。
四、长期吃虫草，可能砷中毒
不光是科研机构泼冷水，国家食品药品监管机构也一直与民间的虫草热潮「唱反调」，主要是出于安全性的考虑。
早在 2001 年，卫生部本着环保目的，命令限制冬虫夏草这类国家二级保护物种作为保健食品原料。
2009 年，国家中医药管理局在组织专家讨论后也表示，冬虫夏草作为食品长期服用的安全数据尚不明确，「暂不建议作为食品原料使用」。
2010 年，国家质检总局加入进来，正式发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》。
▼ 冬虫夏草不能作为食品
2016 年，由于服用虫草存在砷中毒的巨大风险，国家食药监总局将冬虫夏草从保健品中除名，冬虫夏草连保健品圈子也混不下去了。
▼ 冬虫夏草不能作为保健品
一边是极力热炒的价格和市场，一边是科研及官方谨慎甚至否定的态度，30 多年来被一步步捧上神坛的人造滋补圣品冬虫夏草，现在成了游走在食品、药品和保健品边缘地带的「黑户」。
出身非常普通，贵得没有道理，效果若有若无，吃多了反而有害……
用户评论
真没想到冬虫夏草的价格这么变态啊！感觉是“尝一口神仙”的感觉吧. 也许就是因为这份神话般色彩才让人愿意掏高价买它。
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这篇文章写的太可怕了，真的有点后悔以前没少吃点冬虫夏草…… 我听说现在的人士很多都在选择人工菌种的冬虫夏草，质量也差不离啊，价格还是可以接受的。
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天价冬虫夏草就好像一个缩影，越来越多的东西变得稀缺又危险了。 要好好想想，健康才是最重要的吧？
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我记得以前家附近就有卖冬虫夏草的老爷爷，现在都不见了！也不知道是市场变了还是他早就不做了...
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文章说得很有道理! 真希望大家能够理性看待这些“天价”东西，不要被虚假宣传所左右。 要钱也要命，真的太可怕了。
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冬虫夏草的价格真的是越来越高了，我感觉以后穷人都吃不起了！也许哪天能出现替代品好啦。
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这篇文章提醒我们很多东西都是相对的，什么才是真的值钱？
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看完标题我还以为文章要写冬虫夏草的价格炒作呢，结果没想到和安全问题挂钩！让我对这个“宝贝”有了更深的思考…
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以前听新闻说有些人因为抢购冬虫夏草而受伤的案件也有啊，现在的市场真的太疯狂了...
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我觉得很多时候商家都是夸大的宣传，大家也不要轻易相信这些虚假信息。 要自己好好研究、了解才行!
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我从小就听说过冬虫夏草的味道很特别的，而且据说对身体有很多好处… 可是这个“天价”的价格真的让我望而却步！
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这篇文章真是太警示了,提醒我们要谨慎选择商品，不要被价格、宣传所误导，健康才是最重要的。 还是要做好调查研究。
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我觉得很多时候这些所谓“天价”的东西，其实并没有它说的那么神效！ 要理性看待。
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我倒是觉得冬虫夏草这种东西，还是应该留给那些有钱人体验吧！毕竟普通人连买得起这玩意儿都很难…
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我有点担心会不会出现那种劣质的冬虫夏草，不仅没有效果，还可能危害健康… 还是要小心谨慎选择。
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天价的东西真的好吗？有时候我觉得，平淡平凡的日子才是最好的！ 这篇文章让我深思了...
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现在的社会，物欲横横，物质太多诱惑。 我们更要懂得珍惜健康、快乐的生活，不要迷失自我啊。
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这篇文章很有意思，提醒我们不要为名利所扰，回归本质，健康才是真的好！
有16位网友表示赞同！