今天我们就来详细说说我们吃进人体的食用油。一日三餐，无论用什么烹调方法，每一餐都离不开食用油。食用油可以带出食材的香气和炒菜的营养成分，但是我们买的食用油真的健康吗？每次去超市，货架上都是琳琅满目的各种食用油。有大罐，有小罐，光泽度不同，品牌不同，价格也不同。实在是太让人难以抉择了。综合症，无从下手！太尴尬了我只想买一桶油做饭。以前考试只有ABC、D四种选择，现在有上百种选择，连骰子都不会！
1、油的种类大致可分为动物油和植物油两部分。平时在超市看到的花生油、菜籽油、大豆油、豆油、玉米油等都是植物油。它们含有不饱和脂肪酸，尤其是橄榄油，因为其不饱和脂肪酸含量非常高。我们称之为液态黄金。不饱和脂肪酸容易被人体吸收，可以调节血脂，促进大脑发育。猪油、黄油、牛油、鱼油等都属于动物油。它们含有饱和脂肪酸，会降低食物的吸收率。为什么我们出去吃饭时有时会吃完饭后感到饱？的饱腹感。
2.可能更受女生欢迎。更容易减肥并达到减肥效果。鱼油多用于火锅，做出来的火锅底料会非常香浓。黄油主要用于制作糕点和蛋糕。猪肉的脂肪含量很高，所以我们通常会一起吃。
3、那么我们应该如何选择合适的呢？选择植物油时要注意桶上的几个重要字样，物理压榨和非转基因。物理压榨的油香气更浓郁，颜色更鲜艳。非转基因是指它的原料是非转基因的，是正宗的、真正的天然食品。虽然转基因食品对人体无害，但还是少吃为好。
4、我们看一下油上的营养成分表。每桶都会有相应含量的各种营养成分。脂肪含量越高越好。这意味着这桶油的脂肪和营养成分已经达到了人类食用的水平。标准。事实上，每一桶油的生产标准都受到国家相关部门的严格把控。
用户评论
这篇文章讲得太好了，我之前经常选错油，浪费了不少钱！没想到还有那么多“陷阱”，以后一定要注意了，感谢作者分享这份宝贵经验！
有11位网友表示赞同！
其实我觉得这种说法太绝对了，有些品牌虽然不是很高档，但质量也不一定差。关键还是看油的具体成分和产地吧，不能一概而论。
有17位网友表示赞同！
终于有人说出了我的心声！那些大牌油我感觉都挺贵，而且味道也没特别明显区别，就怕被忽悠买到假货… 以后我要试试这篇文章说的选购攻略！
有5位网友表示赞同！
标题太クリック贝了！3种不建议的？这种说法容易给人误解，没必要搞这么夸张。食用油的选择还得看个人需求和实际情况，不能一味追求高端品牌。
有6位网友表示赞同！
这篇博文写的真好，把那些常识性的知识讲得清晰易懂，我以前对油脂的认知也很浅薄，现在更重视健康饮食了！推荐给朋友们参考！
有5位网友表示赞同！
虽然我不是经常买油的人，但还是忍不住看了这篇文章。原来挑选食用油这么复杂啊！以前就随便挑着，幸好没什么影响。这次我会好好记笔记，看看下次能不能选到靠谱的优质油。
有13位网友表示赞同！
我觉得这种“一招包你买到优质食用油”的说法过于简单化了，食用油的选择有很多因素需要考虑，不能只盯着单一的指标就能判断出来。还是要根据自己的需求和预算来决定!
有8位网友表示赞同！
对！以前看到广告就以为贵的油就是好的，结果发现很多都是瞎吹的！以后买油时要多留意成分表，还要看看产地和生产日期，避免买到问题产品。感谢分享这些实用技巧！
有9位网友表示赞同！
我也遇到过类似的问题，买了一瓶号称“高品质”的食用油，价格可不便宜，结果用着味道怪怪的，感觉不是那么好喝…。真是浪费钱啊！这篇博文让我重新了解了“优质”的定义。
有18位网友表示赞同！
标题很吸引眼球，但内容有些过于主观化。不同的品牌和型号可能具有不同的特点，不能一成不变地推荐某些产品或品牌的食用油 。
有11位网友表示赞同！
终于有个帖子讲这种真实的问题！我以前买油也是被忽悠了很多遍，看到“纯净”， “手工压制” 这些词就觉得贵肯定好，结果反而不是那么满意。作者分享的干货真实用!
有8位网友表示赞同！
这篇文章写的太浅了，只说3种不要买，却没有推荐其他优质品牌或者更具体的选购指导内容。我觉得需要更全面的解读才能帮助我们做出更好的选择。
有5位网友表示赞同！
其实我个人更倾向于了解不同油种类之间的区别，比如橄榄油、葵花籽油、大豆油等等，看看各自的特性和建议使用场景，这样就能更好地根据自己的需求来挑选食用油啦！
有9位网友表示赞同！
好实用啊！ 我经常因为选错油导致料理不够美味，原来还有这么多“技巧” 可以参考。以后要多关注油脂上的营养成分，选择健康优质的食用油吧！
有12位网友表示赞同！
我挺认同作者的观点，很多市面上“名牌”的产品其实并不一定都是高质量的。关键在于看清楚产品的具体信息和成分标注，不要被表面广告的宣传所迷惑。
有18位网友表示赞同！
现在买东西真是太难了，到处都是各种花里胡哨的包装，让人分不清真假好坏。幸好有这篇博文提醒我们要擦亮双眼，才能选到真正的优质产品！
有18位网友表示赞同！
这篇文章很有启发，让我们从更深入的角度来考虑食用油的选择问题。不仅要关注产品的质量和成分，还要了解不同的烹饪方法以及不同种类的油的适用场景，这样才能更好地享受美食!
有14位网友表示赞同！